0 Shares 13787 Views

Högre sparränta på tillfälligt besök! Öppna ett sparkonto och få upp till 10% ränta på dina pengar. Vill du lära dig att spara pengar? Titta på vår enkla sparskola och få 50 kr att starta ditt sparande med!

Skaldjur från Asien kan innehålla avföring från grisar och antibiotika! Så här ser du om det är säkert!

Saga mar 14, 2017
0 13788

Naturliga, vilda räkor är ett extremt hälsosamt livsmedel, eftersom det innehåller rikligt med protein, mycket låg fetthalt, det vill säga, 75 gram protein för varje 1 gram fett.


Räkor är laddade med omega 3- fettsyror, vitamin B12 och D.

Detta är dock inte fallet med många typer av räkor som säljs, eftersom de är från farmar.

Under de senaste tjugo åren har kraven på räkor blivit hög, vilket orsakade en konkurrens på marknaden för fisk och skaldjur. Dessutom har denna situation lett till försök att hänga med i konkurrensen, även om det krävs sänkta säkerhets- och hälsonormer.

Forskning har upptäckt att jordbrukare från Vietnam låter räkorna leva i vatten som inte är säker för konsumtion.

Mikrobiologen Mansour Samadpour, som specialiserat sig på att undersöka vatten som används för skaldjursodling, hävdar att det vatten som de använder faktiskt stödjer utvecklingen av sjukdomar och bakterier.

Samadpour konstaterar att det är oacceptabelt.

Michael Doyle, chef för University of Georgia Centrum för livsmedelssäkerhet hävdar att detta gör att tillväxten av många bakteriella sjukdomar.

Odlad fisk och skaldjur har extremt höga värden av bakterier och antibiotika.

En studie genomfördes på räkor från 342 farmar, man fann att 60% av dem har antingen vibrio, listeria, salmonella eller E. coli. Dessutom forskare upptäckte också spår av svavel, antibiotika, oxitetracyklin och enrofloxacin i dem.

Därför är det mycket lämpligt att du undvika dessa typer av fisk och skaldjur, och konsumerar lokalt och vildfångade skaldjur och fisk.

Dela gärna denna viktiga artikel med dina vänner på Facebook!

Loading...
loading...


Artiklar som passar dig

Polispatrullen åker ut på larm till en barnfamilj och ser matkniv i väggen: När sanningen bakom avslöjas kommer tårarna
Nyheter
0 delningar3960 visningar

Polispatrullen åker ut på larm till en barnfamilj och ser matkniv i väggen: När sanningen bakom avslöjas kommer tårarna

Saga - dec 19, 2017

Julen är en familje högtid och där står barnen i fokus. Det är en tid av mycket glädje och härliga stunder med nära och kära. Men det kan äv...

Rörande video visar nyfödd bebis som vägrar släppa sin mamma!
Allmänt
0 delningar6763 visningar

Rörande video visar nyfödd bebis som vägrar släppa sin mamma!

Saga - sep 18, 2017

Många barnläkare rekommenderar hudkontakt mellan mamma och barn strax efter födseln. Detta är bra för både modern och hennes nyfödda bebis. Det...

Det här är anledningen till varför du ska äta ägg VARJE dag!
Allmänt
0 delningar7776 visningar

Det här är anledningen till varför du ska äta ägg VARJE dag!

Saga - sep 16, 2017

Under flera år har man hört att om man äter ägg regelbundet, skulle man höja sitt kolesterolvärde till ohälsosamma nivåer. Dock har de senas...

Liknande Artiklar

Loading...
loading...